第一次吃小蓝蟹是在纽约，很便宜，看着个小本以为不好吃。吃过一次后就不能忘怀，它的肉质鲜美是其它蟹无法比的。特别是在季节时期，里面的羔多到难以想像。
食材
1
小蓝蟹 6只
2
姜 5片
方法/步骤
1
用牙刷把蟹清洗干净。
2
锅里放水烧开。
3
把清理好的蟹放入碟中，再放几片姜。
4
水开后入锅蒸10分钟。
5
看到壳变红色就好了。
6
开吃，看是不是很多羔。
7
调一碗醮料，蒜蓉辣椒加醋（或者柠檬汁）加糖加凉开水调开。
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