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小鸭子南瓜鱼泥的做法

因鱼的营养丰富,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,今天小编为大家介绍一道宝宝健康食谱,小鸭子南瓜鱼泥。下面是小鸭子南瓜鱼泥做法的介绍。主料:草鱼200g辅料:葱姜末50g 南瓜粉15g 胡萝卜 海苔 食盐 植物油适量1 准备好食材。2 葱姜末先用清水浸泡片刻。3 把草鱼剔骨去刺只留下鱼肉。4 将泡好的葱姜水只取适量水加入鱼肉中。5 用料理棒打成鱼泥。6 南瓜粉用清水活成糊加入鱼肉中。7 加入适量食盐拌匀。8 加入适量油拌匀。9 手上抹点清水取少许鱼泥团出鸭子的身体,前面圆,后面尖且上翘。10 同样方法团出几个圆球放身体上做头。11 剪刀在两侧剪出翅膀。12 胡萝卜切薄片剪出鸭子的嘴巴。13 将嘴巴装在鸭子头上锅里水开后上锅中火蒸15分钟左右。14 取出装在盘子里。15 海苔剪出鸭子的眼睛贴在两边即可。
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