芹菜是老年人要经常要吃的，芹菜有降低血压和通便的作用，我就给大家做一道芹菜炒肉片。
工具/原料
半斤芹菜，半斤猪肉，5片胡萝卜，大豆油，精盐。
方法/步骤
1
1--将芹菜清洗干净，将芹菜尾和梗分开，
2
2--将芹菜切成段，
3
3--将芹菜叶切几刀，
4
4--将芹菜段和芹菜叶非开，
5
5--将一勺大豆油放入炒锅，油热后放入胡萝卜炒熟，
6
6--将肉放入炒锅中。
7
7--将炒锅中的肉和胡萝卜用筷子翻炒，
8
8--来回翻炒使肉炒成八分熟，
9
9--放入切好的芹菜段，
10
10--将芹菜段和肉及胡萝卜进行翻炒，
11
11--在放入芹菜叶，进行翻炒，
12
12--放入一小勺精盐，进行翻炒，
13
13--芹菜炒肉条用瓷碗盛上。这就是日常老年人经常吃的芹菜炒肉片的菜肴。
注意事项
炒菜的时候不要放水。
上一篇：狗狗固定大小便的方法