秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，各种的做法都是美味的。
食材
1
百合 （鲜）3个
2
火腿 1块
3
秋葵 250克
4
酱油 1勺
5
油 1勺
6
盐 1勺
步骤/方法
1
准备好的食材。
2
秋葵去掉顶部。再切小块。
3
火腿肉切丁。
4
百合去掉顶部和底部，掰出百合片，然后泡洗干净。下油锅，先把火腿肉和肉丸爆炒，再加进秋葵一同翻炒。
5
加上少许盐，然后再加进百合，翻炒至熟即可。
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