面条的吃法不下千种，今天做一道萝卜肉丝面，味道鲜美，营养全面。
食材
1
面条 200克
2
猪肉 100克
3
萝卜 1个
4
鲜姜 4片
5
香叶 1片
6
大葱 1克
7
大茴 1个
8
白芷 1片
9
食盐 适量
10
生抽 适量
11
料酒 适量
12
花生油 适量
方法/步骤
1
萝卜洗净擦成丝，鲜姜大葱切丝，备用
2
猪肉洗净切丝
3
热锅加入适量花生油烧热
4
加入葱姜等料爆香
5
加入肉丝快速炒熟，加入适量料酒生抽调匀，加入萝卜丝翻炒均匀，加入适量清水
6
大火烧开，下入面条
7
搅匀
8
开过后，大约4分钟左右，加入食盐调味
9
出锅成品
注意事项
根据个人口味添加调料
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