苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素 其中粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用
方法/步骤
1
苦瓜切条放锅里煮
2
大火煮沸
3
煮干后，小火慢烧
4
再最小火慢慢煨
5
烤至干后关火
6
放盒子装起来就OK了
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素
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