教你将家里的剩饭，做出别样的风味。
食材
1
米饭 500克
2
花蟹 3只
3
豆腐 250克
4
胡萝卜 1根
5
蟹味菇 100克
6
黄秋葵 100克
7
姜 适量
8
食盐 4克
9
花雕酒 2勺
方法/步骤
1
将花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和冲洗干净，将花蟹的钳子用刀拍裂，将花蟹块放在大碗里，加入花雕酒和姜丝腌制一下。
2
胡萝卜削皮切块，放在汤锅里烧开煮沸。
3
将海鲜菇洗干净，放在汤锅里，煮5分钟。
4
将豆腐切块放进汤锅里，煮五分钟。
5
将花蟹块加入汤锅里，将花蟹煮至转色。
6
加入米饭，用勺子搅拌，加入秋葵。
7
煮熟时加入盐拌匀即可。
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