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【小南小灶】茶树菇老鸭汤

夏日炎炎,人很容易内燥上火,来碗清凉降火的茶树菇老鸭汤,调理养气。
食材
1

鲜鸭肉 一斤

2

茶树菇 少许

3

白萝卜 二两

4

鲜玉米 一根

5

茶树菇 适量

6

鱿鱼干 少许

7

枸杞 少许

8

姜 少许

方法/步骤
1

先将茶树菇,枸杞和鱿鱼干用凉开水泡泡。

2

鸭肉,玉米和白萝卜切块过水焯一遍。装盘备用。

3

所有材料放入电压锅中,加入适量水,姜片,以及盐,酱油,鸡精,老酒等。小南比较喜欢清淡,所以调料加得都比较少。大家可以根据自己的口味调整。

4

电压锅煮大概30分钟即可。鲜美清凉的茶树菇老鸭汤就出炉了。O(∩_∩)O~

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