黄河水做的这个粉蒸肉应该算作简易版的,因为用的蒸肉米粉是从超市里买来的,做起来极其方便。但也有缺点,就是粉太细了,不如自己焙的米粉。
工具/原料
1
五花肉
2
蒸肉米粉
步骤/方法
1
五花肉刮净皮上的油污,洗干净,放冷水锅中煮至断生
2
切片与蒸肉米粉充分拌匀
3
装碗
4
上笼屉用中火蒸1个半小时
5
好了
注意事项
一定要选五花肉哦。
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五花肉
蒸肉米粉
五花肉刮净皮上的油污,洗干净,放冷水锅中煮至断生
切片与蒸肉米粉充分拌匀
装碗
上笼屉用中火蒸1个半小时
好了
一定要选五花肉哦。