偷工减料咖喱鸡饭
食材
1
鸡胸肉 1块
2
洋葱 半个
3
土豆 1个
4
胡萝卜 1根
5
咖喱 四小块
方法/步骤
1
准备好所有的原料：鸡肉，土豆，胡萝卜，切碎的洋葱。
2
卤鸡：加入少许生料、料酒、酱油、盐，搅拌均匀，卤鸡的味道更加鲜嫩。
3
锅热后，放油，炸土豆，皮软，再放胡萝卜，最后把洋葱放在一起，炒。八成熟时，把它从锅里拿出来。（不需要油炸，因为接下来需要炖。）
4
把鸡肉炒黄。把土豆、胡萝卜和洋葱一起炒。
5
加一杯饮用水（约400毫升），无需配料即可使用。加四小块咖喱。如果你喜欢浓烈的咖喱味，你可以放更多。把水烧开，用文火煮3到5分钟。
6
适当搅拌以避免粘住。炒两分钟你就没锅了？?
7
完成？
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