现在有不少宾馆客房中供应的已经不是一次性速溶咖啡,取而代之反而是提供袋装的咖啡粉,需要自己动手泡咖啡。
工具/原料
1
压渗壶
2
咖啡
方法/步骤
1
先用开水把压渗壶内部和压杆都烫洗一遍清洗干净,然后把冲咖啡的热水准备好就可以了。
2
压渗壶所使用的咖啡可不是一次性速溶咖啡,都是磨好的咖啡粉,在电商平台都是可以买到的。
3
将一袋咖啡倒入压渗壶,具体量可以参见咖啡和压渗壳的说明,然后加入沸水,以三分之二为宜。
4
将压杆的底面接触到水面,保持3-5分钟,然后再将压杆慢慢压下,将咖啡的残渣滤掉。
5
这样就可以饮用了,从壶口将适量咖啡倒出,接个人口味加入奶、糖,一杯美观的咖啡就完成了。
6
煮的咖啡也可以用压渗壶去掉残渣,将煮好的咖啡加入壶中,再将压杆慢慢压下,当心不要把咖啡从壶嘴挤出即可。
注意事项
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