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韭菜粉条鸡蛋包子

这是经典的搭配的,特别喜欢吃
食材
1

面粉 1000克

2

水 200克

3

韭菜 500

4

鸡蛋 2个

5

粉条 100克

6

大酱 50克

7

盐 20克

方法/步骤
1

将面倒入容器,用水搅拌,和好面团,醒30分钟

2

锅中倒油抄好鸡蛋块;炒大酱;将粉条用开水泡好,切开粉条;将韭菜洗干净,切碎。

3

将上面四个放到盆中,搅拌匀。加入盐,就可以包了。

4

将面团拿出,切成小块。用力揉。揉到表面光滑就可以了。擀成饼状

5

包菜进去。

6

放上蒸锅,蒸二十分钟,就可以出锅了。

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