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炒青菜的家常做法

用家里现有的食材做一道菜,好吃又营养。
食材
1

尖椒 1个

2

干豆腐 100克

3

胡萝卜 半个

4

魔芋 1块

5

葱,姜 各5克

6

盐 适量

7

生抽 5克

8

食用油 15克

9

五香粉,味素 各2克

方法/步骤
1

胡萝卜洗净切菱形片,尖椒洗净切滚刀块。

2

干豆腐切菱形块,魔芋切片备用,葱洗净切片,姜切丝备用。

3

锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入胡萝卜煸炒一分钟。

4

放入魔芋煸炒。

5

放入干豆腐煸炒,放入尖椒煸炒,放入盐,生抽煸炒,

6

放入味素,出锅装盘。

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