用家里现有的食材做一道菜,好吃又营养。
食材
1
尖椒 1个
2
干豆腐 100克
3
胡萝卜 半个
4
魔芋 1块
5
葱,姜 各5克
6
盐 适量
7
生抽 5克
8
食用油 15克
9
五香粉,味素 各2克
方法/步骤
1
胡萝卜洗净切菱形片,尖椒洗净切滚刀块。
2
干豆腐切菱形块,魔芋切片备用,葱洗净切片,姜切丝备用。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入胡萝卜煸炒一分钟。
4
放入魔芋煸炒。
5
放入干豆腐煸炒,放入尖椒煸炒,放入盐,生抽煸炒,
6
放入味素,出锅装盘。
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