一人吃掉整盘的美味
食材
1
鱿鱼 1
2
洋葱 1
3
尖椒 1
4
小米椒 1
5
干辣椒 1
6
花椒 1
7
小葱头 1
8
姜 1
9
蒜 1
10
豆瓣 1
11
生抽 1
12
鸡精 1
方法/步骤
1
所有配料切好备用
2
鱿鱼焯水(水开下锅焯水,1分钟捞出),焯过水到鱿鱼捞出备用
3
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜,干辣椒,花椒炒香,随后放入豆瓣酱炒出红色,倒入洋葱、青红辣椒
4
倒入鱿鱼,翻炒一分钟放入耗油,生抽,鸡精调味
5
起锅装盘
鱿鱼 1
洋葱 1
尖椒 1
小米椒 1
干辣椒 1
花椒 1
小葱头 1
姜 1
蒜 1
豆瓣 1
生抽 1
鸡精 1
所有配料切好备用
鱿鱼焯水(水开下锅焯水,1分钟捞出),焯过水到鱿鱼捞出备用
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜,干辣椒,花椒炒香,随后放入豆瓣酱炒出红色,倒入洋葱、青红辣椒
倒入鱿鱼,翻炒一分钟放入耗油,生抽,鸡精调味
起锅装盘