这是一道简单易做的汤，此汤营养丰富，酸辣开胃，诱人食欲。 是一道快手汤。
工具/原料
豆腐100克、木耳 50克 、鸡蛋 1个、酸辣汤料包1包、油菜叶适量 、香油适量
步骤/方法
1
把豆腐切成小条。
2
准备好汤料。
3
锅中放水，加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。
4
把汤料勾兑适量的冷水搅拌均匀。
5
把汤料至倒入锅中，烧开。
6
再加入打散的蛋液，撒上油菜叶，淋入香油即可。
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