✨寒冷的天,就想喝汤。今天分享一道暖胃无敌好喝的酸辣汤,暖胃驱寒又健康,早晨一碗下肚,一整天都暖暖的,做法简单,喜欢的赶紧做起来哦~
食材
1
香菇 6个
2
豆腐 1块
3
木耳 适量
4
鸡蛋 1个
5
火腿 半根
6
香菜 1根
方法/步骤
1
准备好所有食材。
2
豆腐,木耳,火腿切条,香菇切片,香菜切碎。
3
调汤底:一勺胡椒粉+一勺生抽+一勺醋+半勺老抽+一勺盐拌匀。
4
锅中烧开水,加豆腐煮一分钟。
5
倒入汤底煮开。
6
依次加入香菇木耳火腿。
7
淋入水淀粉煮至浓稠。
8
慢慢加入蛋液煮沸关火。
9
淋几滴香油。
10
撒上香菜出锅。
11
成品。
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