美味酸辣汤十分家常的一道菜，赶紧学起来吧！
食材
豆腐 半块
方法/步骤
1
准备好配料
2
调汁备用：红薯淀粉+白胡椒+黑胡椒+生抽+醋+鸡精，咸淡和辣度根据自己喜好定
3
豆腐，我喜欢用北豆腐，耐煮 木耳现用现泡，不要隔夜，否则泡太久有毒
4
胡椒，要白胡椒+黑胡椒都放，一个提味，一个提口感 。
5
放入调好的汁料，打散鸡蛋，放入盐。
6
香菜要在关火后再撒进锅里，能保持鲜绿
7
美味的酸辣汤出锅了
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