有时候就是控制不住的冲动想做点什么，今早又醒了个早，转了一圈不知道做什么，就突发的想做点什么早餐，根据以前看见过的方子，根据自己的理解做了这个酥饼，简单，快捷，吃了之后很满足的上班去了！
食材
1
面粉 250g
2
油 适量
3
盐 适量
4
生菜 适量
方法/步骤
1
面粉加入盐揉成团。
2
盖上湿布醒上20分钟。
3
生菜切碎。
4
将醒好的面团擀成长方形。
6
依次卷起。
7
切成小段，横切面压扁。
8
平底锅中放入适量的油，将压扁的饼煎至两面金黄。
9
用小铲子将面饼铲得松散些即可。
注意事项
面饼煎成金黄色时，用小铲子将面饼铲得松散些，味道更好，更香酥。