奶黄小酥饼营养丰富,香软可口,很适合当早餐哦~一起来看看是怎么做的吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肥猪肉放入锅里,炼出猪油
2
猪油冷却后,和成面团,再用冷水和出另一块面团,两块面团同等大小
3
面团醒发20分钟后,分成剂子
4
用水和面的面皮包住油和面的面团
5
包好后,把收口朝下
7
卷起来
8
再擀开
9
再卷起来
10
按扁
11
包入奶黄馅
12
放入饼铛烙熟,至两面金黄即可。
参见步骤 适量
肥猪肉放入锅里,炼出猪油
猪油冷却后,和成面团,再用冷水和出另一块面团,两块面团同等大小
面团醒发20分钟后,分成剂子
用水和面的面皮包住油和面的面团
包好后,把收口朝下
卷起来
再擀开
再卷起来
按扁
包入奶黄馅
放入饼铛烙熟,至两面金黄即可。