让生活变得美好，让音乐与串串激情碰撞。
食材
1
猪肉串 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
孜然 适量
5
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
1.将买来的羊肉清洗干净，晾干水份。然后切成大小几乎一样的肉块，加入料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，油拌匀腌制一上午时间（大概4个小时）。
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2.接下来我们的任务就比较重了，我们要把腌好的羊肉串成肉串备用来烧烤。
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3.将准备好的烤箱预热200度左右，把羊肉串铺在烤网上，下层最好加一个铺了锡纸的烤盘接油，以防油着火而烧掉了烤肉串。
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4.用上下火中层烤5分钟左右，中途不时的翻面。
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5.5分钟后取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料，再次烘烤。
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6.继续烤10分钟，中途不停的翻面，以防烧怀了不好吃了。
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7.中途不停的翻面时，偶尔还需补刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料。
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8.最后我们的烤肉串就做好了，我们把烤肉串放白菜叶子上面，看起来非常的美味，快尝尝吧，一定不错，恩……吃起来确实特别想
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