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白果薏米腐竹糖水

食材
1

干腐竹 2条

2

白果 20粒

3

薏米 2把

4

鸡蛋 2个

5

冰糖 适量

方法/步骤
1

材料准备就绪

2

把工作的眼泪洗干净,泡在水里。把豆腐折起来,每包浸泡1小时

3

把白果放到热水里浸片刻,撕衣,然后把白果切对半,去绿色胚芯(因为白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)

4

汤锅放适量的水,放白果和薏米

5

盖上锅盖煮半小时

6

加入腐竹煮软,然后放入适量冰糖

7

打两个鸡蛋,煮成糖芯蛋

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