关东煮的做法是比较好学的，可以和小伙伴试一试哦
食材
1
鱼片 50g
2
白萝卜 半根
3
魔芋丝 1盒
4
鱼丸 2条
5
豆皮卷 适量
6
肉皮 适量
7
生抽 少许
8
盐 适量
方法/步骤
1
其实在家自制关东煮也超级简单~~~只要预备好柴鱼花+特级生抽 即可，其实没有柴鱼花也都可以不放。味道出来也比较接近滴~
2
白萝卜半根，削皮
3
切滚刀块，先放入汤中，小火慢炖10分钟
4
提前一夜把豆皮棍和肉皮泡发。
5
5肉皮切菱形块。
6
豆皮棍切成小段，10分钟后一起加入锅中，小火炖40到50分钟，直到白萝卜完全入味，看不到白芯最好。