只要家人认可，必须努力做美食
食材
1
奶酪 250克
2
吉利丁 10克
3
淡奶油 150克
4
牛奶 100克
5
糖粉 60克
步骤/方法
1
吉利丁湿润，奶酪切粒软化
2
奶酪软化后加入糖粉，搅打至顺滑
3
加入淡奶油，搅打至顺滑
4
接着加入牛奶，搅打至顺滑
5
最后倒入湿润了的吉利丁粉，搅打均匀
6
用锡纸把模具底包好，将芝士糊倒入其中，表面刮平整，然后放入保鲜层冷藏4小时以上，脱模时用热毛巾捂住几分钟即可脱模
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