手制皂也叫冷制皂，一种逐渐式微的传统工艺，被淹没在物质泛滥年代的边缘化产物。生物表面活性剂，一种适合当下理念的新型产物，被淹没在同质化的原料中。
工具/原料
1
刨丝刀
2
不锈钢锅
3
温度计
4
电子秤
5
砧板
6
混合油脂
7
水500克
8
氢氧化钠240克
9
生姜一个
10
生物表面活性剂1克
方法/步骤
1
将柠檬皮刨丝，剩下半个柠檬，剩下的半个柠檬切成小块，挤出柠檬汁。
2
生姜连片切块，扔进料理机中榨汁，柠檬汁、姜汁加入适量水，与柠檬皮丝、姜汁放置在一旁准备。
3
加热融化油脂，油脂成分为：橄榄油80克，蓖麻油25克，可可脂100克，蜜蜡35克，棕榈油200克，需要加热混合，但不要过度加热，温度控制在50度以下即可。
4
调制碱液，柠檬皂需要120克碱配合300克水，姜汁皂需要120克碱配合200克水。这个过程最好带手套和口罩。
5
混合油脂和碱液，将温度计插入油脂中，油脂降至48-50摄氏度时缓缓将碱液倒入油脂中，是两者混合，搅拌至粘稠状。
6
粘稠状态下，将柠檬汁、柠檬皮丝、生物表面活性剂加入到柠檬皂液中；姜汁、姜皮、生物表面活性剂也依次加入姜汁皂液，继续搅拌。
7
搅拌至外观与蛋黄酱近似是，倒入皂液模具。等待大约一天时间，皂就基本成型了。
注意事项
1
调制碱液是要带口罩和手套避免灼伤
2
如果一天过后皂还是无法成型，请在耐心多等一天
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