很开心得到家乐浓汤宝的试用,感谢美食杰和厂家提供的试用机会。最近市场上的嫩姜还是比较多的,生姜是去腥佳品。
食材
1
生姜 1小块
2
花蛤 10个
3
芹菜 1棵
4
鱿鱼 1只
5
盐 少许
6
生抽 半勺
7
鸡精 2克
8
料酒 半勺
9
调和油 适量
10
浓汤宝炆炖 1个
步骤/方法
1
生姜(嫩姜)一小块 芹菜一颗 鱿鱼一只 花蛤10个 浓汤宝炆炖(一个)
2
把生姜 芹菜 花蛤 鱿鱼洗净切好备用
3
炒锅内倒入花蛤和鱿鱼爆炒到鱿鱼丝翘起
4
倒入生姜片和芹菜翻炒
5
倒入浓汤宝翻炒到融化
6
倒入生抽
7
倒入料酒
8
倒入少许的盐和鸡精
9
成品