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生姜爆炒海鲜

很开心得到家乐浓汤宝的试用,感谢美食杰和厂家提供的试用机会。最近市场上的嫩姜还是比较多的,生姜是去腥佳品。
食材
1

生姜 1小块

2

花蛤 10个

3

芹菜 1棵

4

鱿鱼 1只

5

盐 少许

6

生抽 半勺

7

鸡精 2克

8

料酒 半勺

9

调和油 适量

10

浓汤宝炆炖 1个

步骤/方法
1

生姜(嫩姜)一小块 芹菜一颗 鱿鱼一只 花蛤10个 浓汤宝炆炖(一个)

2

把生姜 芹菜 花蛤 鱿鱼洗净切好备用

3

炒锅内倒入花蛤和鱿鱼爆炒到鱿鱼丝翘起

4

倒入生姜片和芹菜翻炒

5

倒入浓汤宝翻炒到融化

6

倒入生抽

7

倒入料酒

8

倒入少许的盐和鸡精

9

成品

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