一转念人生便不同--蛋黄酱金枪鱼饭

深夜食堂第十五话：蛋黄酱金枪鱼饭师生恋很久以来，总是不易被人所接受。可在青春正好的时期，又有多少女生喜欢过或帅气或儒雅的男老师；又有多少男生，对美丽成熟的女老师曾心怀眷恋之情。对于幼小者而言，年长者更具一种自己所没有的气质和吸引，那是岁月的痕迹，也是岁月的恩赐。菊乃爱着自己的老师，如父亲一般年长的老师，因为这样的爱恋，她不曾和同龄的男孩一起玩过。在食堂里偶遇到两个大学生却误以为菊乃是鬼魂，并为他们拿了供品而心有不安。供品祭奠的是几十年前因为一段师生恋而双双死去的男女，菊乃知道了那段故事，觉得自己和死去的女生一样，也不会有好的感情结局。只是，她想选择的方式是自杀，却还是失去勇气决定活下来。不知道以后的路要如何走下去，菊乃去了海边旅行。在那里，她做了义工，再回到食堂时，曾满布忧郁的脸上呈现的是阳光的笑容，晒黑的皮肤也显得更加健康。在那片挥汗如雨的瓦砾中，在广阔无垠的大海边，菊乃终于明白自己所经历的事情其实又算得了什么？！又怎么值得放弃生命，寻死觅活？！是的。沧海一粟。人的生命于天地间如此渺小，走出去、多经历就会知道世界有多么大，有多少有意义的事情可以去做，有多少无限风光可以去看。越往窄里想，人生只会越窄；但只要一转念，世界就会得很大。这一话中店主用食客们自带的罐头做了很多种美食，我最喜欢的是这款蛋黄酱金枪鱼饭。这样简单的制作，这样家常的材料，以前却不知道可以做成这样来吃。加入了芥末油和味噌，使金枪鱼罐头的鲜味更加突出，也使原本略嫌清淡的沙拉配起饭来更加美味。蛋黄酱金枪鱼饭材料：金枪鱼罐头150克、裙带菜适量调料：洋葱10克、蛋黄酱2大勺、芥末油2滴、味噌1/4勺制作：1、 将金枪鱼罐头肉放入大碗中，放入蛋黄酱，滴入芥末油。2、 洋葱切成碎粒。3、 放入洋葱，拌匀；放入味噌，拌匀。4、 盛碗米饭，取适量拌好的蛋黄酱金枪鱼沙拉放到饭上，放适量裙带菜在上面即可。小提示：1、芥末油的量不要过大，只滴入少许提味即可。深夜食堂系列：（点击图片下方的文字即可进入）猪肉酱汤厚蛋烧猫饭茶泡饭土豆沙拉牛油拌饭猪排盖饭鸡蛋三明治酱油炒面烤竹荚鱼干拉面亲子盖饭红色香肠 炸鸡块与高杯酒酒蒸蛤蜊