兔腿 辣椒 花椒 葱 姜 盐 料酒 胡椒粉 酱油 淀粉 香葱 白芝麻仁
兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟
用淀粉拌匀
热油炸金黄色
花椒、辣椒炒至棕红色,放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀
撒上香葱段,ok