紫薯黑米粥是以黑米、紫薯等为原料熬成的粥，此粥补气养血。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。紫薯黑米粥除了适合孕妇喝之外，对于其他人群同样十分受用，特别是对女性，爱养生的伙伴记得多吃点哟~
食材
1
黑米 少量
2
圆糯米 一把
3
红豆 少许
4
紫米 少许
5
紫薯 三分之一个
6
花生仁 少量
7
莲子 少量
8
红豆 少量
方法/步骤
1
把所需食材取出，放在一旁待用
2
把不好的米粒挑拣出来
3
把食材放在水里泡一段时间
4
在锅中倒入水
5
把泡好的食材放进去
6
再加入冰糖
7
煮熟后，盛出来就可以吃喽
注意事项
1
可以用高压锅去煮，当然没有高压锅，其他的锅也可以的
2
可以适当地在菜中加入一些醋，因为醋是酸性的，可以避免维生素C破坏。烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除；
3
熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质；
4
汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中；菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香；
下一篇：女人吃什么可以养生