自制小零食：用芝麻、面粉。这个零食你们家乡叫什么？香酥可口，特别好吃
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 1个
3
油、糖 适量
方法/步骤
1
两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水
2
揉成面团，醒10分钟
4
蘸裹上一层牛奶
5
在蘸上一层黑芝麻
6
也可以蘸上一层白芝麻（来个黑白搭配，更好）
7
油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆
8
捞起，出锅、控油
9
自制小零食完成，香酥可口，特别好吃，大人小孩都爱吃哦
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