这段时间天气热了,不是很喜欢做饭,今天中午就做了盖浇饭,吃起来比较方便,两个人的午餐十几分钟就可以做完,下面和大家分享一下。
食材
1
米饭 1碗
2
青椒 1个
3
胡萝卜 1根
4
鸡胸肉 适量
5
木耳 适量
6
水淀粉 适量
7
油 适量
8
盐 适量
9
姜 适量
10
酱油 适量
11
老抽 适量
12
水 适量
方法/步骤
1
首先准备好米饭、鸡肉、胡萝卜、青椒、木耳、姜、水淀粉。
2
将所有的食材切丝备用。
3
锅中放油,放入姜丝炸香。
4
放入鸡肉炒至变色。
5
放入酱油调味。
6
放入胡萝卜、青椒、木耳翻炒。
7
放入盐调味。
8
放入老抽上色。然后放入水。
9
水开后放入水淀粉勾芡。
10
米饭从碗中倒入盘子里。
11
放上菜就可以了。成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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