经过这一天的奋斗,在石家庄的新东方学哥技术真不易啊!大师那么的熟练,而我们却看得目瞪口呆!住进做笔记,真不是那么的容易!只有晚上搞定啦!哎!
食材
1
豆腐 1份
2
八角 1份
3
盐 1份
4
油 1份
5
糖 1份
方法/步骤
1
石:要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的
2
家:豆腐一个切成两个
3
庄:锅内放水加入八角
4
烹饪:八角煮沸,那后要打起来备用
5
学:锅内放油
6
校:倒入豆腐,加点酱油
7
欢:放入盐巴和适量的糖
8
迎:翻炒均匀
9
您:加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃
注意事项
要做豆腐干的豆腐一定水分要去够,要不做起来的豆腐干不好吃
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