每天接孩子放学,几个家长就在一起聊天,有位妈妈托方球给她在医院开一瓶舒乐安定,因为那孩子爸失眠特重,成宿成宿的睡不着,试过很多方法都不好使,现在只能依赖安定才能睡着,当时我就脱口而出:吃点刺五加呗!一直都很同情失眠的人,你想啊,当别人正在呼呼大睡的时候,他在床上辗转反反彻不能入眠,想睡睡不着的滋味多难受啊,即使用药物帮助入眠,那睡眠质量也是很差的,而偏偏失眠还是个顽症,药物的作用收效甚微,怎么办呢,听方球的话,多吃点刺五加吧!
方法/步骤
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刺五加和人参同属于五加科植物,俄罗斯人称刺五加为西伯利亚参,刺五加有活血,补肾安神,缓解失眠多梦等作用.因为这些个好处,所以每年春天刺五加的叶子在我们这里卖的特别火,这么好的东西贵吗,特便宜,才两块钱一斤!冷炝,凉拌,用肉丝炒,包饺子馄饨都可以,味道清香宜人,是不可多得的山野菜。
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今天买的多,一大盆
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烧一锅开水,把刺五加叶子用滚水烫一下,去掉涩味儿。
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捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水,放在冰箱里储存,想吃的时候拿出来解冻,一点也不影响味道。
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用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀,就可以上桌了(辣椒油的做法见于 凉拌海带丝),绝对的清香爽口,让你一吃就停不下来^_^
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