刀具是我们在做菜时离不开的工具。与我们的生活息息相关。 它给我们的生活带来了便利，如何更好的使用它，延长它的使用寿命呢？下面，我来简单的介绍一下使用时应该注意的事项！！
工具/原料
刀具
方法/步骤
1
我们在使用刀具的时候，为了健康卫生的角度考虑，避免一刀多用的情况。例 如：切生食和切熟食的刀要分开等。
2
我们在使用它砍骨头等硬物的时候，不要左右摇晃，这样易使刀出现缺口。从而影响刀的使用。（有的时候我们买肉、排骨等都是处理好的，这样岂不是更省事。）
3
在使用刀具的时候一定精力集中，不可三心二意，这样能更好避免危险的发生。安全第一！！
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