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番茄风味印度尼西亚炒饭

简单的美食,亲自动手做做吧
食材
1

米饭 适量

2

番茄 1个

3

黄瓜 一根

4

鸡蛋 一个

5

食用油 适量

6

蚝油 少许

7

盐 数克

8

蕃茄酱 一小袋

9

青椒 一个

方法/步骤
1

首先,将蚝油和蕃茄酱按照1:3的比例调制一小碟调味酱料。

2

其次,把黄瓜和新鲜番茄都切成粒状,将青椒切成细丁。

3

在锅内加入适量的油,烧热后,加入青椒丁小炒一会儿,然后加入米饭,将米饭完全炒散并发出香味

4

加入少许盐,并把之前调制的调味酱加入到其中,翻炒均匀

5

加入西红柿粒和黄瓜粒,继续翻炒数分钟

6

将米饭乘到盘中,然后煎个荷包蛋,放到米饭上,一盘美味精致的炒饭就完成了。

注意事项

米饭和酱料比例要适当哦

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