看似非常普通的白萝卜与紫甘蓝,却可煎得一款酥软有颜的小点心!
白萝卜,冬季饮食和食疗保健营养极佳;紫甘蓝,营养非常丰富,颜色又艳丽。以其为主食材,煎出的小点心,冷冷的冬季,不管给谁,营养能打折扣吗?
食材
1
面粉 55g
2
白萝卜 90g
3
紫甘蓝 26g
4
鸡蛋 1个
5
小葱 适量
6
橄榄油 适量
7
盐 适量
8
五香粉 适量
9
白糖 适量
步骤
1
白萝卜切(擦)丝。
2
紫甘蓝切碎。
3
小葱切碎。
4
萝卜、紫甘蓝、葱放入大点儿的容器,打入鸡蛋,调入橄榄油、盐、五香粉、白糖搅拌均匀。
5
放入面粉,搅拌成稠糊状。
6
锅中刷油烧热。
7
舀入面糊煎制(可借助模具煎制)。
8
小火煎至两面金黄即可。
9
装盘,美美哒^ ^。
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