“芭比是每个女孩小时候的梦想，用五彩缤纷的颜色做成的芭比蛋糕，漂亮、美味。本来想要做七彩娃娃的，店家竟然发错了我迫切需要的绿色。不过，适当搭配下，没有七彩也很漂亮哦！”
食材
1
低粉 85克
2
油 40克
3
牛奶 40克
4
糖 60克
5
鸡蛋 120克
6
淡奶油 400克
7
火龙果 100克
8
芒果 100克
方法/步骤
1
各种食材准备好
2
将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清装入无油无水的干净容器，分三次加入50克白糖，打至硬性发泡
3
蛋黄装入另一个容器，加入剩下的白糖用打蛋器打散 加入植物油和牛奶，继续用打蛋器打至融合
4
将低粉筛入蛋黄糊糊里，用刮刀翻拌至无干粉
5
分两次 将蛋清和蛋黄糊拌匀
6
将蛋糕组装好后，周围全部都抹上淡奶油
7
剩下的淡奶油分别加入不同颜色的色素，将芭比娃娃装饰好即可
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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