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如何用烤箱做烧烤?

烧烤是大家都非常喜欢吃的美味佳肴,今天我们就学习一下如何用烤箱做烧烤?
食材
1

​藕 适量

2

金针菇 适量

3

丸子 适量

4

鸡翅 适量

5

娃娃菜 适量

6

香菇 适量

7

土豆 适量

8

虾 适量

9

鱿鱼 适量

10

豆腐皮 适量

11

盐 少许

12

老抽 少许

13

白糖 少许

14

蚝油 少许

15

花椒粉 少许

16

辣椒粉 少许

17

孜然粉 少许

18

食用油 少许

方法/步骤
1

准备好自己喜欢的烧烤食材,清洗干净后备用。

2

把长条状的蔬菜切成小段,块状的切成薄片备用。

3

把切好的食材里加入少量的食用油、老抽、蚝油、白糖、食盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调料,混合均匀,腌制10分钟左右。

4

取烤盘,在上面包上一层锡纸,把已经腌制的食材均匀的铺在上面。

5

把烤盘放入烤箱中,火力调成200度,烤大约25分钟左右即可。

6

取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香葱就可以食用了。

注意事项

如果选的食材水分较大,烤之前一定要挤干水分,这样才好吃。

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