防癌抗癌
食材
1
花生米 350克
2
豆干 200克
3
香菜 适量
4
红椒 适量
5
陈醋 20克
6
辣椒酱 15克
方法/步骤
1
花生米洗净，浸泡；豆干洗净，切长条；香菜洗净，切碎；红椒洗净，切段。
2
将花生米、豆干、红椒、香菜放入盘中，撒上陈醋，上蒸锅蒸熟。
3
取出后撒上辣椒酱即可。
注意事项
1
花生粒以圆饱满、无霉蛀为佳。
2
适合人群；男性
3
花生不宜与螃蟹同食，易导致肠胃不适。
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