汉堡没有哪个小孩不喜欢，可是外面的汉堡总觉得不怎么干净，既然小孩子都很喜欢吃汉堡，不妨学着给他做，可如何能简单地制作出美味汉堡呢？不妨跟我来学一学，我采用的食材，非常简单，但做出来的汉堡却是很美味的。
食材
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汉堡胚 2个
2
鸡蛋 2个
3
青菜 少量
4
油 30g
5
萨拉酱 少量
6
盐 2g
方法/步骤
1
将要用的食材汉堡胚买来，当然也可以自己做，就麻烦点。
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我只用到青菜、鸭蛋、萨拉酱及调味品，这时准备齐。
3
先将汉堡胚进行切开，分为两半，以备用，不要切断。
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将一个鸡蛋打到碗里，不要搅。
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开火，在锅里倒入油，放上1g盐。
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等油温热了，倒入蛋，注意翻面，煎出荷包蛋以备用。
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荷包蛋捞出后，直接倒入青菜，可以加上1g盐。
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记得青菜在油里煎一下，马上出锅。
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把汉堡胚打开，放入青菜，并加上萨拉酱。
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然后在上面放上荷包蛋。
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蛋上加点萨拉酱，再放上煎过的青菜。
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最后，将汉堡胚上层盖上去即可。
注意事项
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详细煎荷包蛋的方法，见前一篇荷包蛋蛋黄怎么快速煎熟技巧文章。
2
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