烤面筋怎么烤？这不是一个简单的问题吗，对于一个常常吃路边摊各种烧烤的人来说，即使不会也看会了，其实很简单的，那我们就简单了解一下啊。
食材
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面筋 若干
2
食用油 一碗
3
辣椒粉 一瓶
4
胡椒粉 一瓶
方法/步骤
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需要的材料：1.准备好面筋2.一把小刀3.一碗炸过的油，一把刷子，若干烤签4.辣椒面，秘制胡椒粉5.一个烧好火的烤架
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切面筋：首先把面筋穿在烤签上，用小刀开始切口，切是斜着向下一直切，不要切断了，然后把切好的面筋散开来就行了
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怎么烤：切好面筋后用刷子涂上油，撒有点胡椒面，放火上烤，过一段时间翻一下，一直重复翻
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烤好之后：考的差不多的时候在撒一次胡椒粉和辣椒粉，放小火旁在烤一下就可以了
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食后感：面筋的口感比较弹，有点小糯的感觉，但在烧烤中其实个人不太喜欢吃面筋，因为很少吃豆腐，面筋和豆腐差不多，所以也不怎么常吃。
注意事项
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适量吃
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注意卫生问题