昨晚被刀割了。我今天不想碰水。为了少接触水分,中午用茄子和猪肉碎做米饭填饱肚子。虾酱放不下,辣椒酱放不下。
食材
1
黑茄子 0.318gk
2
肉末 0.3gk
3
生抽 1匀
4
盐 少许
5
蒜 2瓣
6
葱 4根
7
辣椒酱 少许
8
李锦记咸虾酱 半勺
9
蚝油 半勺
方法/步骤
1
茄子丁
2
肉泡,不加调味料
3
蒜茸和葱花。
4
一。把油加热,把大蒜炒熟。加入肉和少许盐,少许生酱油(用于着色)继续炒。2。肉上色后,加入茄子丁,用蚝油炒匀。
5
把它炒成这种颜色。放一半虾酱。注意:不喜欢虾酱,你可以不要管它。
6
烹调前放洋葱,我比较喜欢洋葱(o^^o),也可以放一些胡椒粉,比较有味道。
7
把它涂在电饭锅煮的米粉上。即食的
8
漂亮的酒吧,用辣椒酱炒。我的孩子们吃了它,但他们不放过它。
9
我自己放了辣椒酱和比宾巴
10
用这个辣椒酱
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