多语言展示
当前在线:1153今日阅读:83今日分享:25

全面了解决明子的营养功效

在中医经典古籍里并没有高脂血症这个病名,但对类似高脂血症的病因、病机、证候、治则却有很多描述。目前,中医药治疗高脂血症的研究进展很快,辨证分型很多,根据临床所见,大体可分为脾胃失调、痰湿壅盛、肝肾不足、虚阳上亢等类型。   对于脾胃失调、痰湿壅盛,表现为形体丰满、头晕胸闷、脘痞胀满、食少纳呆、肢体倦怠无力等症的病人,可试用下列方法:
方法/步骤
1

降脂减肥茶   材料:干荷叶60克,生山楂、生苡仁各15克,花生叶15克,橘皮15克,茶叶30克。制作:上药共为细末,沸水冲泡代茶饮。   功能:具有醒脾化湿、降脂减肥的作用,适用于高脂血症和单纯性肥胖症。

2

三花橘皮茶   材料:玫瑰花、茉莉花、玳玳花、荷叶各60克,橘皮10克。   制作:上述诸药共为细末,开水冲服代茶饮。   功能:其健脾理气、利湿消脂之功较佳。

3

首乌茶   材料:制何首乌6克,桔梗10克,决明子15克,   制作 ;将何首乌切成薄片,与桔梗、决明子开水冲泡代茶饮,至味淡为止。   功能:对高脂血症表现为头晕目眩、口苦耳鸣、腰膝酸软、须发早白者有效。

4

降血压   高血压病病人常有晕眩、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干等症状,从中医的角度来讲,相当于肝阳上亢证。西医治疗主要是有针对性地采取降压措施,中医膳食治疗则宜食平肝潜阳、育阴熄风之类食物。可用下列方法:

5

菊楂决明饮   材料:杭菊花10克,生山楂15克,决明子15克,冰糖适量。   制作:三药同煮,去渣取汁,加入冰糖代茶饮。   功能:该饮同时具有降低血脂、清肝明目并有扩张冠状动脉的作用。

6

夏枯草猪肉煲   材料:夏枯草20克,决明子15克,瘦猪肉50克,酱油、糖、醋适量。   制作:将猪肉切成薄片,与夏枯草、决明子同入锅中,加水适量,用文火煲汤。将熟时加酱油、糖、醋等调料,作为中晚餐菜肴食用。   功能:本方营养丰富,清爽可口,为眩晕食疗佳品。

7

决明子粥   材料:炒决明子12克,白菊花9克,粳米50克,冰糖适量。   制作:先煎决明子及菊花,去渣取汁,后入粳米煮粥,粥成加冰糖,调匀,空腹食用。

8

通便   根据便秘的中医临床所见,分型比较多,应根据病人的具体情况采取具体的食疗方法。

9

决明子茄子煲   材料:决明子10克,茄子两个,食盐、酱油、食用油、味精适量。   制作:决明子加水适量,煎煮取汁备用,茄子加油炒,放入药汁及适量的佐料,炖熟,食之。功能:具有清热通便作用,适用于实热便秘,表现为大便干结、小便短赤、面赤身热,兼有   腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人。

10

实明黄糕   材料:枳实10克,决明子5克,大黄2克,玉米面400克,白糖适量。   制作:将枳实、决明子、大黄共研为末,入玉米面拌匀,再加白糖适量,以水合面,蒸糕。功能:具有顺气、清热、行滞的功效,适用于大便秘结、嗳气频作、胁肋胀满,兼见口干苔黄腻者。

11

黄芪苏麻粥   材料:黄芪30克,苏子20克,火麻仁20克,决明子10克,粳米250克。   制作:将上述四味药洗净煎煮,去渣取汁,后入粳米煮粥,粥成加冰糖,调匀后食用。   功能:益气润肠。适用于气秘,虽有便意,临厕乏力,难于排出,挣则汗出气短,便后疲乏尤甚,面色苍白等症状者。   此外,决明子还可以用在眼科的治疗,它的名称本身就表明了这一点。 “决”有开决、疏通的意思,决明就是冲破黑暗、重见光明之意。用决明子捣碎,每日清晨空腹用开水冲服,“百日见夜光”。它与枸杞子等药物配伍,可治疗多种眼疾。

推荐信息