儿子的食品，总还是想出自大掌勺的手。
食材
1
牛排 250克
2
蚝油 1汤匙
3
西兰花 适量
4
红甜椒 1/3个
5
黄甜椒 1/3个
6
盐 适量
7
黄油 20克
步骤/方法
1
洋葱，彩椒，西兰花，肉眼牛排等。
2
西兰花掰成小朵，用水冲洗2-3遍，放入盐水浸泡15分钟。
3
牛排洗干净，加入洋葱蚝油拌匀，腌制10分钟
5
切大概20克黄油，没有黄油也可用其它食用油代替。
6
锅大火烧热，放入黄油迅速化开，并快速放入牛排。洋葱一同放着牛排四周。大火煎2分钟，再翻面大火煎两分钟。基本可以达到7成熟。但煎制的时间具体还是和牛排厚度有关。因为给小孩吃。所以我又多煎了两分钟。
7
牛排出锅摆盘，摆出自己喜欢的样子。