现代人由于工作压力大、生活饮食习惯不规律等种种原因造成的肠胃不适者很多,今天,为大家介绍几种适合肠胃病患者的(神元)铁皮石斛吃法。1、鲜吃。 2、煮水。 3、炖汤。 4、煮粥。
方法/步骤
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用铁皮石斛鲜条榨汁,但是鉴于肠胃病的病因不同,鲜榨时所加水的温度也不相同。对于胃火过盛的人,可以用加冷水鲜榨,对于脾胃虚寒的人应该加温水鲜榨。慢性肠胃病患者如果每天早晚喝一杯铁皮石斛鲜榨汁,坚持一周就能发现肠胃状况有明显的改善。
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(神元)铁皮石斛可以单独煮水,也可以配伍其它益胃健脾的药材同煮。在配伍其它药材同煮的时候,应该提前放入铁皮石斛先煮约10分钟后,再放入其它药材同煮,以便铁皮石斛的有效成份充分溶解在水中,更好的发挥药效。特别提醒下,煎煮后的铁皮石斛渣也是可以吃的,避免浪费。
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铁皮石斛可以入膳,与鸡鸭鱼肉等食材同煮,药食同补对调养肠胃也好。从中医的角度来说,不同的肠胃病表征选择的食补食材也不尽相同,脾胃火火大的,应该用铁皮石斛与凉性的食材同煮,如鸭肉、兔肉等;脾胃虚寒的人,应该用(神元)铁皮石斛与温补的食材同煮,如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。
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脾胃不好的人,多喝粥是有益的,在粥中加入(神元)铁皮石斛,效果自然不言而喻。像铁皮石斛银耳羹、铁皮石斛薏米粥等,在调养肠胃的同时还有养颜美容的功效,想必是众多女性的心头好吧。本人认为用铁皮石斛熬粥效果会更好些。
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