听说安佳出了一款软黄油,不用解冻软化直接使用,非常实在方便!拿到手后,马上脑洞大开,抛开那些西式做法,直接捣入家常主题,果真是中西通吃!一样的食材,加入这味黄油,味道令家人赞不绝口!
食材
1
黄油 60克
2
北豆腐 一块
3
蘑菇 适量
4
猪肉 适量
5
蒜末 适量
6
酱油 适量
7
醋 适量
8
五香粉 适量
9
糖 适量
10
淀粉 适量
步骤
1
食材合影。猪肉切成肉丝或末,蘑菇切成丁,豆腐切成厚2厘米,宽5厘米左右方块。
2
平底锅放入安佳软黄油,小火融化。
3
下豆腐块中火煎。
4
煎至金黄色后翻面煎,盛出备用。
5
肉末和蘑菇末中加入蒜末,酱油,醋,糖和五香粉,拌匀。
6
用刚才煎豆腐的底油来炒肉末蘑菇,炒至肉末干香后再加入刚才的豆腐,加入适量的水淀粉炒匀即可。
7
出锅后洒点葱花就好啦!这款煎豆腐有着平常那些豆腐没有的香味,再加上肉末香菇,非常下饭哦!
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