'黑芝麻糊哎-------'小时候,一听见芝麻糊的叫卖声,我就再也坐不住了。那亲切而悠长的吆喝,那夕阳下摇曳的芝麻糊担子。忘不掉,那一股幽幽的芝麻糊香!抹不去,那一缕温暖的儿时回忆 小时候被这个广告骗的口水直流,,,又哭又闹的要求家长去买,后果只能是啪啪二巴掌,世界安静了 长大后,终于吃到传说中的黑芝麻糊,,,真的想放下碗骂娘...真不是一般的难喝 在这个寒夜里,自己来折腾了
食材
1
芝麻 150克
2
花生 100g
3
红枣 50g
4
白糖 10g
方法/步骤
1
芝麻无油小火炒熟
2
花生也一样无油炒熟
3
红枣洗净去核稍炮
4
将芝麻研磨成粉,,花生打碎,,红枣打成枣泥
5
把芝麻和花生倒入碗里,加入糯米粉
6
加入适量的清水,加入白糖,,,,小火慢熬
7
一边熬,一边搅拌,,,以免糊底,,,
8
熬好了,撒上剩余的花生碎,,再倒上枣泥,,,,,一碗热乎乎的芝麻糊就好了.....吃的时候搅匀一下,,,,..