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西红柿炒年糕

“年糕对于米家餐桌来说是比较陌生的食物,以前几乎没有吃过,原因是饮食习惯,似乎没有这种习惯。可米妈一吃就爱上了,于是出现了很多种吃法。可米爸不喜欢这种食物,估计以后也不会喜欢。纳米倒是挺喜欢吃,呵呵,吃的机会会较多。”
食材
1

年糕 (适量)

2

西红柿 (适量)

3

洋葱 (适量)

4

葱 (适量)

5

盐 (适量)

6

生抽 (适量)

7

烹调油 (适量)

方法/步骤
1

西红柿切块,年糕切片,洋葱和葱切碎

2

平底锅刷油,放入年糕片小火煎。

3

翻面后煎至两面变色变硬。

4

倒入切好的西红柿块洋葱块。

5

稍焖后加盐。

6

加生抽。

7

小火焖至入味儿。

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