韩式辣酱炒年糕发表于2014-12-15标签：微辣炒十分钟简单韩国料理主料年糕(450克)番茄沙司(8克)韩式辣酱(8克)花生油(1茶匙)水(150克)芝麻(2克)调料无厨具炒锅准备好年糕450克用刀子把年糕切短，切细锅里入油，待油温上升，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡就代表可以放入其他年糕了放入其它年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟凉开水倒入锅里，水位以没过年糕2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟倒入番茄沙司8克，翻拌均匀倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀即可小窍门：1、买回的年糕不立马吃先入冰箱冷藏 2、不吃辣的朋友可以少放点辣酱+加入菜单收藏371喜欢65阅读14714
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