食材
1
农家番薯粉 350g
2
清水 500g
3
鸡蛋 两枚
4
植物油 适量
方法/步骤
1
LG从家乡富山的朋友那里带来的农场红薯粉,细腻光滑,几乎没有白色杂质
2
红薯粉加水拌匀
3
加入碎鸡蛋拌匀
4
明火把锅刷上一层薄薄的油
5
面团变色了,开始变大,然后就可以出锅了
6
倒扣在菜板上,放凉
7
没摊一张面皮,就卷起一张,这个分量刚好可以摊十二张面皮
8
全部放凉了,用刀切成一指左右宽,保鲜盒里装好保存,一般晚上摊好了,明天早上煮一锅当早饭
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