多语言展示
当前在线:1937今日阅读:168今日分享:49

烤箱V时代,美味烤鱿鱼

闲着没事在家,做做美食给家人,温馨生活的每一刻,刚好又新败了台烤箱,长帝的产品真心的不错,看看我的烤鱿鱼吧!
食材
1

鱿鱼 三条

2

叉烧酱 两汤匙

3

老抽 半汤匙8ml

4

姜 适量

5

白胡椒粉 适量

6

白糖 适量

7

蒜 适量

8

葱 适量

9

料酒 一汤匙(15ml

方法/步骤
1

1. 鱿鱼清理干净,每条鱿鱼竖向切成三条,鱿鱼须切开。

2

2. 所有的调味料拌匀成腌料。

3

3. 腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时。

4

4. 竹签提前用水泡透(半小时)。

5

5. 把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。

6

6. 烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层食用油,将串好的鱿鱼排在锡纸上,入烤箱烤20分钟分,中

注意事项
1

1. 叉烧酱,也叫烤肉酱,我用的是海天的。

2

2. 竹签要泡水,吃透了水烤的时候才不会烤焦。

3

3. 锡纸上要刷油,否则鱿鱼烤好会粘在锡纸上。途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁,待颜色烤成金黄色,撒上白芝麻继续烤5分即可。

推荐信息